说起五加,人们首先想到的是刺五加,也经常有人把短梗五加当成刺五加,其实它们是两种植物,请看下图。
短梗五加又名“无梗五加”,嫩茎俗称刺拐棒
刺五加又名豺节五加
两者同科不同属
形态特征存有不同
刺五加有长果梗,果实果粒分散,种子较多,但质量好的种子较少。
短梗五加无果梗,果实果粒紧密,有主根且明显。
在人工栽培时,刺五加育苗较难,种子出苗率低,苗木栽植成活率不高,短梗五加则生长较茂盛,地面出枝(苗)大多紧贴根际而出。
短梗五加刺五加刺五加原是东北地区民间用药,具有良好的扶正固本作用。
我国供药形态与刺五加相似的同属植物有多种,短梗五加是代表之一,可作为刺五加的代替品,且优于刺五加。由于短梗五加中具有丰富的黄酮和花青素,花青素具有抗氧化、预防心脑血管疾病,防癌、抗辐射等多种食用功能,是民间食疗的理想资源。
食用价值不同
根据近期对同一块地(方圆平方米)采集的短梗五加和刺五加根皮、茎皮总黄酮、总皂甙含量测定,短梗五加根皮、茎皮的总黄酮和总皂甙含量均比刺五加根皮、茎皮的总黄酮和总皂甙含量高近一倍,特别是人工栽培的短梗五加干果总黄酮含量比野生刺五加干果总黄酮含量高3.12倍,药用开发前景更为广阔。经某中药研究所对短梗五加超微粉药用成分测试显示,短梗五加完全可以替代刺五加。
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本文编辑:佚名
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